Auf dem Foto sind viele Olivenbäume zu sehen. Der Himmel ist hellblau und man sieht ein paar Wolken.
Foto: Jan-Kees Luijerink

Oliven·bäume

Alte Bäume

Oliven·bäume gibt es schon sehr lange auf der Erde.
Und sie können sehr alt werden.
Manche Oliven·bäume werden viele hundert Jahre alt.

Menschen nutzen diese Bäume seit mehr als 6 Tausend Jahren.
Sie ernten die Oliven, die auf den Bäumen wachsen.
Daraus machen sie Oliven·öl.
Oder sie verkaufen die Oliven.

Wo wachsen Oliven·bäume?

Oliven·bäume wachsen in Ländern am Mittel·meer.
Das sind zum Beispiel:

  • Griechen·land

  • Spanien

  • Italien

Dort ist es sehr heiß und trocken.
Und im Winter ist es nicht so kalt.
Denn die Bäume mögen keinen Frost.
Oliven·bäume haben sehr viele und lange Wurzeln.
So können sie das Wasser aus dem Boden gut nutzen.
Und sie können gut mit der Hitze leben.

Oliven·bäume und der Klima·wandel

In den letzten Jahren ist es am Mittel·meer immer heißer geworden.
Das Klima hat sich verändert.
Es hat weniger geregnet.
Der Winter war nicht mehr so kalt.
Dadurch haben Schäd·linge überlebt.
Das sind kleine Tiere, die Oliven·bäume krank machen können.

Für die Oliven·bäume wird es zu heiß und trocken am Mittel·meer.
Oliven·bäume können sich an die Hitze anpassen.
Aber dafür brauchen sie viel Kraft.
Dann fehlt die Kraft für die Oliven
und es gibt weniger Früchte an einem Baum.

Neue Ideen

Es gibt die Idee, Oliven·bäume im Norden vom Mittel·meer zu pflanzen.
Zum Beispiel in Österreich.
Denn auch in Österreich ist es wärmer geworden.
Und im Winter wird es nicht mehr so kalt wie früher.
Das ist gut für die Oliven·bäume.
Seit einigen Jahren testen Menschen,
ob Oliven·bäume auch hier wachsen können.
Inzwischen gibt es Oliven·öl aus Österreich.

Auch in Deutschland gibt es Oliven·bäume.
Zum Beispiel in der Nähe von Köln.
An den Bäumen wachsen viele Oliven.
Und jedes Jahr gibt es dort ein Oliven·fest.

Das Titelbild ist ein Foto von Jan-Kees Luijerink.

Jana Brandes hat den Text geschrieben.

Fynn Heinemann, Andrea Halder und Martin Weser haben den Text gelesen und verstanden.